葡萄竟然含有驚人的營養價值!盤點各種葡萄的種類與功效
酸酸甜甜的葡萄,是男女老少皆愛的水果之一,除了葡萄耐人尋味的甜美滋味,其營養價值也是極高的!葡萄可是有減緩疲勞、補血、健胃健脾等好功效。今天編輯整理了葡萄季節、不同葡萄種類如無籽葡萄等等的小知識,喜愛葡萄的你快看下去吧!
看完了葡萄對人體的多種益處,是不是也想念起葡萄的爽口脆甜的滋味啦!心動不如馬上行動,快在LINE購物上購入各種種類的葡萄吧!
夏季、冬季是葡萄生產的高峰期
雖說因為葡萄的產季也因不同品種而有差異,但以台灣來說,一年之中屬夏、冬兩季為生產的高峰期。然而若以巨峰葡萄來說,7~9月便是盛產季節;從北美進口的無籽葡萄產季為7~11月;從智利、澳洲、南非進口的葡萄季節則是1~4月份。
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葡萄帶給身體好處
如果編輯上文所述,葡萄可是內外兼具的模範生水果。而一般大眾所知道的抗病毒、抗衰老等等只是他的其中一環罷了,那麼現在就來盤點看看葡萄的營養價值有多少吧!1. 葡萄的營養價值
原來黑葡萄、紅葡萄、綠葡萄、紫葡萄,每個種類的功效也大有不同?快因應自己的需求攝取對的營養素吧!-黑葡萄
含有大量的鉀、鈣、鎂等營養素,礦物質含量也驚人地高於其他種類,是幫助抗疲勞的好幫手!可以維持人類體內的離子平衡,另外,黑葡萄的有機酸、氨基酸等維生素也能使大腦興奮,適合經常感到疲倦的上班族食用。-紅葡萄
紅葡萄是出了名的含有能保護心臟、軟化血管的逆轉酶,能降低人體血清膽固醇,有效預防心腦血管疾病,甚至預防中風!有這方面疾病史的話也可以參考看看唷!-綠葡萄
偏向白綠色的葡萄,有可以潤肺、止咳的功效,幫助肺部排毒、呼吸道發炎等等,經常出現咳嗽、或是肺部、呼吸道有相關困擾疾病的各位,不妨試試看綠葡萄的功效!-紫葡萄
巨峰葡萄就是紫葡萄的一種!這類葡萄含有花青素及類黃酮,在抗氧化的效果方面好的無話說,出了名的就是有著抗衰老的功效,對肌膚、視力都頗有幫助。
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2. 吃「葡萄皮」對身體也是好的嗎?
吃葡萄到底該不該吐葡萄皮?答案是:不!你可能會因此減少攝取更多營養素的機會呢!當然前提必須是以「清洗乾淨」狀態下的葡萄皮。雖然葡萄皮有時吃起來會特別澀,但在其中可是富含白藜蘆醇、多酚類化合物、原花青素等營養素,不但對抗癌、抗菌、抗氧化、抗炎有莫大功效,還可以對肥胖、心臟病等有所預防。葡萄的熱量高嗎?
葡萄負荷纖維素、有機酸,都是有助於減肥瘦身的功效,熱量大概是100克43大卡左右,算是可以在減肥期作為輔助的水果種類,但若是想要成功瘦身,當然建議還是搭配運動更有效果喔!吃葡萄對身體好?中醫怎麼看
雖然葡萄的確對人體有許多益處,中醫的觀點也是認為葡萄是佳果良藥,能生津止渴、潤肺除燥,但在食用葡萄時也要注意,不要一次食用過多、避免與牛奶與海鮮同食、糖尿病患者也該減少食用葡萄的機會。
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葡萄種類推薦
1. 無籽葡萄
許多無籽葡萄雖有植物激素、雜交培育等說法,但其實對人體並無危害,果肉扎實、肉甜無籽,著實是讓人欲罷不能的美味口感!忍不住一口接一口吃下肚啦!
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2. 巨峰葡萄
外表呈現近乎黑色的深紫色,果實碩大且香甜又多汁,還帶點清馥香味,果皮具有濃厚果粉,大多會再去皮後食用。
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3. 玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄的顏色是紫紅、紫黑色,果皮為中等厚度,果肉口感偏軟、多汁,特色就是會帶有濃郁的玫瑰香氣,清香爽口!
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4. 月亮葡萄
月亮葡萄顏色呈現偏向黑的紫色,長條的形狀就是月亮葡萄的一大特色!無籽多汁、葡萄外皮薄脆,口感爽脆美味。
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