香瓜堪稱水果界之王!盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處!
雖說吃香瓜的季節還沒來到,但隨時都要為了這營養價值高的好水果,做好萬全的研究和準備呀!今天編輯要帶大家好好認識香瓜,從香瓜的英文名字、季節、熱量與營養一次報你知,讓你越看越期待能享用這美味又好處多多的水果拉!
香瓜的英文是什麼!
西瓜是watermelon、哈密瓜是cantaloupe,也稱melon,那麼他們的親戚香瓜呢?大部分的人稱香瓜為 "Muskmelon" 或是 "Orient Melon 東方甜瓜"。好好筆記下來吧!
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香瓜的季節
香瓜的產季大概落在6~9月之間,以美濃瓜來說則是7~10月,雲林、嘉義、台南皆是美濃瓜的產地,美濃瓜其實也就是俗稱的香瓜、梨仔瓜,果皮相較起來薄上一些,果肉呈現淡白綠色。
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香瓜是瘦身聖品嗎?
- 香瓜的熱量
100g的香瓜有大約30大卡的熱量,醣質是5.4g,其實整體來說算是水果界熱量較低的種類,而香瓜除了水分、蛋白質外,也含有礦物質、維生素C、蘋果酸、胺基酸等營養素。- 香瓜可以減肥嗎?
香瓜熱量低、膳食纖維高、蛋白質也高,可以說是減肥時的最佳水果夥伴,但當然就算是低卡的水果也不能爆食,適量的食用、配上運動,才能有效幫助減肥喔!
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吃香瓜有什麼好處?
- 香瓜的營養及功效
就現編輯上文說的,香瓜其實在水果裡熱量算低,是夏天消暑的聖品之一!除了富含水分、蛋白質、芳香物質、甜菜茄等優良營養外,食用適量香瓜還可以幫助人類心臟、肝臟、腸道系統活動,促進內分泌與造血功能,甚至也有解渴、利便等功能!- 香瓜的皮和籽能吃嗎?
香瓜的皮和籽不但都能吃,還對人體有非常大的益處呢!香瓜的籽纖維素多,可以緩解便秘,幫助腸胃蠕動,甚至可以幫助大腦緩解疲勞感、減緩下降的記憶力。而香瓜的皮,更是清熱退火,若是要連皮一起吃,建議還是挑選皮薄嫩的,可以增進維生素C、B等,但建議腸胃不佳的大家還是先避免食用瓜皮唷!
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